Sài Gòn mà thèm cơm tấm sườn bì chả thì đi đâu bây giờ? Nếu bạn đang loanh quanh Bình Thạnh tìm một dĩa cơm tấm "đúng bài", thơm nức mũi với miếng sườn vàng ươm, chén nước mắm kẹo kẹo chuẩn vị xưa, thì Cơm Tấm Tài chính là câu trả lời đó! Theo chân Ghiền Sài Gòn khám phá xem quán này có gì mà "níu chân" dân ghiền cơm tấm nha!
Địa chỉ "vàng" cho team mê cơm tấm
- Tên quán: Cơm tấm Tài
- Nằm ở: Số 1 Nguyễn An Ninh, Phường 14, Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh (Vị trí mặt tiền dễ tìm lắm nha)
- Giờ mở cửa: 06h00 – 22h00 (Phục vụ từ sáng tới khuya luôn!)
- Điểm Google: 4.3/5 ⭐ - Khá uy tín hen!
Điều gì làm nên "thương hiệu" Cơm Tấm Tài?
Nói đến Cơm Tấm Tài là phải nói ngay đến mấy "ngôi sao" trong dĩa cơm:
- Sườn nướng "thần sầu": Miếng sườn ở đây được cắt dày vừa phải, tẩm ướp đậm đà theo công thức gia truyền thấm từng thớ thịt. Nướng trên than hồng xèo xèo tới độ vàng ươm, thơm phức, cắn vào vẫn còn độ mọng nước chứ không bị khô queo đâu nha. Chén sạch dĩa cơm là vì miếng sườn này đó!
- Bì & Chả trứng "gây thương nhớ": Bì thì giòn sần sật, chả trứng thì béo bùi, mềm mịn. Combo sườn-bì-chả ở đây đúng là "hết nước chấm".
- Nước mắm "bí truyền": Đây đích thị là linh hồn của món ăn! Chén nước mắm sánh kẹo như mật ong, vị mặn ngọt được pha cực kỳ khéo léo, cân bằng hoàn hảo. Chan vào cơm hay chấm miếng sườn đều khiến hương vị bùng nổ gấp bội. Ai mê nước mắm kẹo kẹo là ghiền chỗ này liền!
- Hạt cơm tấm chất lượng: Cơm nấu từ gạo tấm loại ngon, hạt cơm mềm, tơi xốp mà vẫn dẻo, thơm nhẹ mùi gạo mới.
Không gian quán: Rộng rãi, sạch sẽ
Ấn tượng đầu tiên là quán khá rộng rãi và thoáng đãng, sạch sẽ tinh tươm. Thiết kế theo style hiện đại pha chút vintage với tông màu vàng chủ đạo ấm cúng, mấy bức tường trang trí hoa văn nhìn là nhớ Sài Gòn xưa liền. Bàn ghế inox đơn giản, gọn gàng. Tuy không có view ngoài trời nhưng không gian bên trong rất thoải mái, gần gũi, đi ăn gia đình, tụ tập bạn bè đông người hay hẹn hò couple đều hợp lý nha.
Dịch vụ nhanh nhẹn, thân thiện
- Nhân viên ở đây nhanh nhẹn, nhiệt tình lắm, dù quán đông nhưng lên món cũng khá nhanh, không phải đợi dài cổ.
- Có mái che giữ xe miễn phí, wifi căng đét.
- Thanh toán tiền mặt hay thẻ đều được tuốt.
- Điểm cộng là không cần đặt bàn trước vì quán rộng, dễ tìm chỗ ngồi.
Menu đa dạng, giá cả hợp lý
Ngoài sườn, bì, chả "trứ danh", menu còn có lạp xưởng, trứng ốp la, dưa chua ăn kèm... Tha hồ lựa chọn topping theo sở thích. Giá dao động từ 35k – 70k cho một phần cơm đầy đặn, chất lượng, no căng bụng luôn.
Có nên ghé Cơm Tấm Tài không?
Câu trả lời của Ghiền Sài Gòn chắc chắn là CÓ!
Nếu bạn là fan cứng của cơm tấm, đang tìm một địa chỉ chuẩn vị Sài Gòn xưa với miếng sườn nướng đỉnh của chóp, chén nước mắm đậm đà khó quên, không gian lại rộng rãi, sạch sẽ, phục vụ nhanh nhẹn thì nhất định phải lưu ngay Cơm Tấm Tài vào list "quán ruột".
Dù là bữa trưa văn phòng vội vã, bữa tối ấm cúng cùng gia đình hay đơn giản là một ngày đẹp trời "lên cơn" thèm cơm tấm, Cơm Tấm Tài ở Bình Thạnh chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng đâu!
#ghiensaigon #diadiemdulichsaigon #comtamtai
Nhận xét
Đăng nhận xét